¿La baba de caracol te parece un asco? Bueno, estamos acá para contarte sobre un súper alimento que NUNCA vamos a aceptar: la leche de cucaracha.

Un nuevo estudio publicado en el Diario de la Unión Internacional de Cristalografía afirma que la leche que producen las cucarachas para sus crías es cuatro veces más nutritiva que la leche de vaca. CUATRO VECES. Lo cual suena bastante interesante, pero sigue siendo muy asqueroso.

Más específicamente, la investigación se enfocó en las proteínas cristalizadas que se encontraron en la leche de una especie en particular, la Diploptera punctata o escarabajo del Pacífico.

“Son como una comida completa, tienen proteínas, grasas y azúcares. Incluso, si se observan las secuencias de las proteínas, tienen todos los aminoácidos esenciales,” dijo el autor del estudio, Sanchari Banerjee, al diario The Times of India.

Los investigadores afirman que la leche de cucaracha podría ser utilizada como un suplemento vitamínico en un futuro no muy distante.