Se trata de una iniciativa anual de la Liga Mundial de Hipertensión (WHL, según sus siglas en inglés) y el lema de este año es “Know Your Numbers”, es decir, “Conocé tus valores”, con el objetivo de concientizar a la población mundial en la medición de la presión arterial.

Por su lado, la Sociedad Argentina de Nutrición propone reforzar las pautas de alimentación saludable y la actividad física como pilares importantes en el tratamiento de la hipertensión arterial, acercando algunos consejos para la población en general:

√Usá menos sal cuando cocinás.

√Evitá los alimentos procesados ricos en sodio (como por ejemplo: embutidos, panes, quesos, conservas, precocidos, etc.).

√Descubrí otras especias para saborizar tu comida, como las hierbas aromáticas (tomillo, orégano, pimienta, ajo, albahaca, jengibre).

√Cuando salgas a comer, pedí que tu plato sin sal.

√Leé las etiquetas de los envases de alimentos.

√Reemplazá el pan normal por pan sin sal.

√Reemplazá alimentos enlatados por naturales (por ejemplo, tomate en lata por tomate fresco).

√Buscá nuevas recetas que incluyan alimentos con poco sodio.